So schmeckt der Winter
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Dabei fördern diese aromatischen Gewürze nicht nur den Appetit, sondern auch das Wohlbefinden: Der Vanilleschote wird nachgesagt, sie beruhige die Nerven und stärke die Abwehr. Die ätherischen Öle von Zimt gelten als entzündungshemmend und wärmend. Ingwer und Sternanis haben sich als Hausmittel bei Erkältungen bewährt. Grund genug, jetzt mehr Würze in den Winter zu bringen – natürlich mit echten Gewürzen, nicht mit künstlichen Aromen. |
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